Published on mayo 26th, 2015 | by Eat Mad

Cervecería Artesana “Naturbier”

¿Qué hay mejor para refrescarse que una buena jarra de Cerveza?

Nuestros amigos de Cervecería Independiente nos enseñan Naturbier, una cervecería que lleva fabricando su propia cerveza natural desde 1986 en la madrileña Plaza de Santa Ana.

Un proceso muy cuidado a cargo del maestro cervecero Alex Schmid que nos comenta en este video la importancia de tener un molino propio, para poder moler adaptándote a las recetas que tengas y la variedad de cerveza que buscas producir.

Realización y edición: Daniel Ruiz

Música: “Señor Moment” Alan Marchand (Magnatune Records)

 



Más información en www.cerveceraindependiente.com

 

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